南瓜(北のこころ&黒船ハマー)

美味しさがギッシリ詰まった月形町の南瓜
●北のこころ広大な北の大地『北海道』。自然に恵まれたこの大地で、太陽からの優しい光、澄んだ水、涼しい風を受けて育った糖度の高い南瓜。その名の通り月形町の生産者が心を込めて育てた南瓜で、煮ても、焼いても、ラップで包みレンジでチンでも、多くの料理でホクホクの美味しさをお楽しみいただけます。
●黒船ハマー
果肉は厚く、可食部が多く、鮮やかなオレンジ色をしています。収穫後からおいしく食べられ、貯蔵をするとさらに濃厚な味わいを楽しめます。
■美味しい南瓜の選び方■
南瓜を購入される際のポイントとしましては、果肉の色が赤みを帯びた黄色になっており、タネが充実しているものを選びましょう。 また、外見で見分けるには、ヘタがコルク状になって縦にひびが入っており、皮が硬く大きさの割にズッシリと重いものを選ぶと良いでしょう。
![]() | ![]() | |||





